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🍄 Herzhaft, cremig und einfach unwiderstehlich – diese Pilzcremesuppe mit Kartoffeln und Thymian bringt echtes Hüttenfeeling in Eure Küche 😍✨
Wenn draußen der Wind weht und das Laub tanzt, gibt’s nichts Besseres als eine warme Schüssel Suppe, die Euch von innen wärmt 💛 Frische Champignons, aromatische Kräuter und zarte Kartoffeln machen sie zum perfekten Seelenfutter für graue Herbsttage 🥔🌿
Das braucht Ihr ⬇️
🍄 300 g Champignons
🥔 2 Kartoffeln
🧅 1 Zwiebel
🧄 1 Knoblauchzehe
🧈 1 EL Butter
🌿 1 TL frischer Thymian
🥄 500 ml Gemüsebrühe
🥛 100 ml Sahne oder Milch
🧂 Salz, Pfeffer
So geht’s 👇
1️⃣ Zwiebel, Knoblauch & Pilze in Butter anbraten, Kartoffeln und Thymian dazugeben.
2️⃣ Mit Brühe ablöschen, 20 Min. köcheln lassen.
3️⃣ Fein pürieren, Sahne einrühren, abschmecken – fertig ist Euer cremiger Herbsttraum 🍲
Alles frisch, alles regional – natürlich bei uns im Markt 🛒
👉 Team Brot dazu oder pur genießen – wie esst Ihr Eure Suppe am liebsten? 💬
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Punktet Euch durch den Herbst! 🍂
Wenn’s draußen kälter wird, wird’s bei Euch zuhause gemütlich – und mit Payback gibt’s gleich doppelt Grund zur Freude 🍁💙
Lasst Euch von den YOUCOOK Fertiggerichten verwöhnen – schnell gemacht und richtig lecker, damit mehr Zeit zum entspannen bleibt 🍝🍛 Dazu die EDEKA Herzstücke Mini-Zimtschnecken, perfekt für den süßen Herbstmoment zwischendurch 🍪✨
Und für die Kids gibt’s mit Robby Bubble die spritzige Party ohne Alkohol – so wird jedes Familienessen zum Hit 🥳🍇
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Butternut Love: Herbst auf dem Teller 🎃🧡
Habt Ihr ihn schon entdeckt? Den Birnenförmigen Leckerbissen unter den Kürbissen: den Butternut 🎃 Mit seiner hellgelben Schale und dem butterzarten Fruchtfleisch ist er der Star der Saison. Egal ob als cremige Suppe, aus dem Ofen mit Chili und Knoblauch oder fein gehobelt im Salat – der Butternusskürbis macht einfach immer eine gute Figur - im wahrsten Sinne des Wortes 😉🍲🥗
Achtet beim Einkauf auf eine glatte, unversehrte Schale und eine mittlere Größe von etwa 20–30 cm Länge. Am aromatischsten ist er, wenn die untere Kugel etwa 10–12 cm Durchmesser hat. Er enthält wenig Fett, dafür aber viel Vitamin C, Beta-Carotin, Kalium und Magnesium 💛
Jetzt heißt es: Kürbisvielfalt neu entdecken! Er liefert nicht nur zarten Geschmack, sondern auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe 💪 Also ab in den Markt, Kürbis aussuchen und loskochen 😍🍂
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Startet Euren Tag mit der Weihenstephan Butter oder der Streichzarten – cremig, fein und perfekt fürs Frühstücksbrötchen 🥐 Danach wartet der Almette Frischkäse, der Euch mit seinem luftigen Geschmack auf Wolke sieben schlemmen lässt ☁️ Und wenn’s mal etwas würziger sein darf, sorgt Miracel Whip für das gewisse Etwas in Eurem Salat oder Sandwich 🥗
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